グルメにおいて、人気のある餃子のお店として、チェーン店があります。その他羽根つき餃子などです。

本格グルメを家で楽しむ
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グルメが食べる餃子の美味しいお店

ラーメンを注文するときいついでに注文することが多いのが餃子です。そのことからどちらかといいますと脇役のような存在になっているかもしれません。でも、餃子が主役になっているお店も多数あります。そういったお店では餃子がメニューの一番上にあります。決して種類があるわけではありません。でも堂々と餃子が一番上にあるだけでそのお店の取り組み方が伝わってきそうです。もちろん全ての工程をお店で作られているのだと思います。

グルメが食べる餃子の美味しい店として、まずはチェーン店があります。チェーン店と言いますと工場で作ったもののイメージありますが、皮を包む工程はかくお店で行われています。ですから、焼いたときの皮のモチモチ感は最高です。

また、あるお店においては羽根つき餃子があります。餃子は1人前5つから6つでそれぞれ分かれているものです。羽根つきは個々の餃子がつながっていてその間に小麦粉を焼いた部分があります。そのカリカリが美味しいのです。

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