まだ知らない、大分グルメを食べたいですね。豊後牛や、車海老や、きらすまめしを食べてみたいですね。

本格グルメを家で楽しむ
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まだ知らない、大分県グルメを食べたいです

まだ知らない、大分県グルメを食べたいですね。豊後牛を食べたいです。最近知ったのもありますし、食べたことがないので、ぜひ食べたてみたいですね。大分県は車海老美味しいみたいなので、食べたいですね。エビフライもいいですし、塩焼きも美味しいそうですし、パスタに入れても美味しそうですね。大分椎茸も美味しいみたいですし、カボスも有名ですよね。がん汁というものも食べてみたいです。美味しいらしいですよ。ツガニを生きたまますりつぶして、醤油味の汁みたいですね。

きらすまめしも美味しいそうですね。ブリや、カツオや、マグロや、サバアジなどを薄切りにして、醤油をかける。おからをすり鉢ですってネギや、生姜や、味噌などをまぜて、魚と和えてカボスなどをかけるみたいですね。想像しただけで美味しそうですし、お酒のおつまみでも、ご飯のおかずでも美味しそうです。ごまだしうどんやアツメシも食べてみたいですね。ごまだし焼いた魚の身とごまをすりつぶしもので、漁師飯でブリなどの新鮮な魚をすぐ捌き、醤油や砂糖やお酒をかけたものをご飯にのせて食べるみたいですね。とても美味しそうですね。
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